Santa Nostalgia

A tradicional Caldeirada de Natal, prato principal da consoada portuguesa, tem como base o bacalhau, a batata e a couve-penca. Estes são os principais ingredientes a que, por tradição de cada família ou de região, podem ser acrescentados outros, bem como divergir nalguns aspectos da preparação. Cá pela nossa região, Beira Litoral, o prato na sua tradição e na sua forma mais generalizada resulta aproximadamente na configuração da imagem acima, no caso, a da nossa casa. Temos, pois, ali bacalhau, batatas e couve-penca, cozidos e regados com molho composto por azeite do bom, ligeiramente fervido, com cebola, a que se junta, a gosto, um fio de bom vinho maduro tinto. Naturalmente que há quem prefira azeite simples. Pode-se juntar um ovo cozido ou qualquer outro ingrediente adequado e que componha o ramalhete. No nosso caso, no que em muito ajuda ao sabor, a batata, a couve-penca e a cebola, são da nossa horta. Sabendo que num restaurante gourmet uma daquelas travessas daria para

Cartaz publicitário às lâmpadas da popular marca Philips. Ano de 1942 - Tópico relacionado: Philips 660X - Sobre a Philips

Ilustração com fundo transparente pelo que pode ser usada para decorar elementos alusivos ao Advento ou ao Natal. Para uso livre. A referência à fonte é bem-vinda!

Ilustração a partir de uma capa da Revista Tele Semana .

Já falamos, aqui  - e passaram já mais de 10 anos -  desta característica figura, Hercule Poirot, o minucioso detective belga, criação de Agatha Christie, numa das versões interpretadas por David Suchet, sem dúvida, na nossa opinião, a mais bem conseguida entre a de vários actores (nomeadamente Peter Ustinov e Albert Finney) que deram vida a esta figura da investigação, pensamento, análise e dedução. Desta feita, o retrato com uma ilustração de nossa autoria (direitos reservados).